?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Оригинал взят у marinagra в Сладкие маргаритки Стрезы

Набережная Лаго Маджоре в Стрезе

Многие знают, что пицца "Маргерита", повторяющая цвета национального флага и потому самая популярная в Италии, названа в честь королевы Маргариты Савойской. Говорят, в 1889 году королева лично сотрудничала с неаполитанскими кулинарами в разработке рецепта этой пиццы из томатов, моцареллы и базилика. Гораздо меньше известно о происхождении восхитительного бисквитного печенья "маргаритки Стрезы" - "Margheritine di Stresa" – любимого лакомства королевы Маргариты, созданного специально для нее и названного в ее честь.
Попробовать печенье!Collapse )
«Колобок, колобок, я тебя съем!...»
0_8d8d5_83ca723f_L

«Колобок», «Волк и коза», «Кот, лиса и петух» – они составляют «золотой фонд» отечественной детской книги. Но откуда они взялись? Понятно, что это фольклор, народное творчество. Но все-таки кто впервые записал их?
Это чудесные сказки Екатерины Алексеевны Авдеевой, найденные ею в недрах русского фольклора и так талантливо обработанные. Они впервые вошли в ее книгу «Русские сказки для детей, рассказанные нянюшкою Авдотьею Степановною Черепьевою» (СПб., 1844). Сборник из семи сказок с иллюстрациями выдержал в течение 1844-1881 гг. несколько изданий.

Read more...Collapse )

Калачи и сбитень.

Чем может порадовать в Рождество старый город праздно шатающийся люд? Чем-то вкусненьким, тем, что едали в старину вот здесь же, возле Пятницких ворот коломенского кремля. А едал этот самый, праздно шатающийся люд – и не только праздно – калачи, да сбитнем запивал. Вот и я, в поисках калачей и их истории зашла в калачную лавку.



Read more...Collapse )
Оригинал взят у marinagra в Исторические кафе Турина
IMG_2168
Кафе Витторио Венето, 1878 г.

Среди европейских городов, которые славятся своими историческими кафе, столица Пьемонта Турин – в числе первых. Здесь сохранились не менее пятнадцати исторических кафе, без которых облик Турина, великолепного, недооцененного туристами города, будет неполным. Турин – это 16 километров аркад, тянущихся вдоль улиц и по периметру широких площадей, это роскошные дворцы – палаццо Реале, палаццо Мадама, палаццо Кариньяно, это башня Моле Антонеллиана, богатейшие музеи, картинные галереи и исторические кафе.
В туринские кафе...Collapse )
cb824d22609ae7d40714dfe7feb515e5

Вот и закончилось лето, "багрец и золото" лесов совсем скоро будет завораживать наш взгляд... Наконец-то наступила осень, принеся нам в дар вкусные плоды и ягоды.
И, на мой взгляд, нет ничего более "вкусного" в украшениях, чем броши и клипсы из стекла ярких, насыщенных цветов, сделанные в Австрии в период 1940 - 50-хх годов прошлого века...Смотреть и читать дальше...Collapse )

В самом центре префектуры Киото в горной местности есть своего рода этнографический заповедник: бережно сохраняемая старинная деревушка с тростниковыми крышами. Место так и называется - Каябуки-но сато - "Деревня тростниковых крыш".


Около 50 домиков, крытых сухим тростником по традициям многовековой давности.
Приглашаю вас на прогулку по деревне и экскурсию внутрь одного из домиков.

Осторожно, много картинок!Collapse )
Сегодня хотела бы рассказать вам про японские "столы" для принятия пищи внутрь. Традиционные которые, а не современные европейские.

Называть эти устройства "столами" сложно, поскольку в нашем понимании стол - это нечто солидное и надежное, стоящее посреди столовой-гостиной (или кухни) и окруженное стульями. Под столом может происходить много всего интересного. Под японскими же традиционными столами иногда сложно спрятать даже носовой платок.

Впрочем, смотрите самиCollapse )
Среди старых семейных фотографий самая большая редкость – снимки дома и сада. Главным объектом съемки всегда были люди – фотоаппарат нужен для того, чтобы запечатлеть облик родных и близких. А ведь среда, в которой жила наша семья, была огромной ценностью. Я поняла это тогда, когда моя «Атлантида» начала уходить «под воду».
Несколько снимков, которые я откопала в семейном архиве, лишь легкая тень того мира, которому я обязана не меньше, чем моим родным. На фотографиях не осталось золота осенних орешен, белого марева цветущих вишен, винно-красных и золотисто-лиловых роз, лиловых и белых облаков сирени… Осталась только ветка цветущего урюка:

Цветущий урюк


Read more...Collapse )

Столовые приборы. 15-19 век. Часть 1.


 


Столовые приборы стали произведением искусства очень давно.
Здесь приборы с 15 века- из музея Виктории и Альберта и необыкновенной красоты приборы 19 века с антикварных аукционов.

MORECollapse )
"Часослов Генриха VIII" был создан для французского королевского двора около 1500 года Жаном Пойером и является одним из самых великолепных часословов того периода. Эта прекрасно иллюстрированная книга с ежедневными молитвами и календарем содержит пятьдесят семь иллюстраций. Ранее малоизвестный Пойер (работавший c 1483-1503гг.) пользовался покровительством при дворах трех французских королей. Он не только расписывал манускрипты самого высокого качества, но также создавал панно, разрабатывал чертежи и оформлял сцены для театральных постановок.
В календаре "Часослова Генриха VIII" отсутствует четкая граница между месяцами перечислением дней от первого до последнего числа месяца. Границы того или иного месяца определяет список важных литургических праздников. Каждый месяц традиционно сопровождается изображением знака зодиака и занятием, как правило, аграрными работами, обычно характерные в тот или иной сезон.



+++Collapse )

Profile

готика
bellezza_storia
История красоты

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com